Одеса – місто, де місцева кухня, не абстрактне поняття з туристичного гіда, а цілком їстівне явище. При цьому мало хто знає, які страви слід вважати споконвічно одеськими і що взагалі є місцеві гастрономічні традиції. Одні вважають одеську кухню єврейської, інші – різновидом української. Обидва думки вірні, якщо врахувати багатонаціональність портового міста.А чи знаешь одеську кухню ти? Перевір себе, пройди цей тест: