ПИРІГ З ГРУШІ ТА АБРИКОСУ – ВИТРАЧЕНО ЛИШЕ 20 ХВИЛИН

90

Пиріг з абрикос та груш – це дуже швидко, смачно та корисно! Фрукти це у нашіх краях поширені і недорогі на ринку. А взимку їх можна змінювати на відповідне варенячко. Теж буде дуже смачно.

Складові:
Яйця 5 шт.
Цукор 1,5 склянка
Борошно 1,5 стакан
Груші 2-3 шт.
Абриукоси 15-20 шт.
сіль щіпка

Спосіб приготування:
Яйця збити і перемішати з цукром до однорідності. Додаємо ваніль.
Яєчну масу з’єднати з 1,5 склянкою просіяного борошна, добре перемішати.
Груші та нарізати невеликими тонкими скибочками, абрикоси навпіл.

Тісто перемішати з фруктами та викласти у змащену вершковим маслом форму. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин до світло-коричневої скоринки.

Смачного!

Дивіться також рецепт гарбузових мафінів

Готуйте з нами і все буде смачно!