Навколо все цвіте і так хочеться побільше часу проводити на вулиці. Які дешеві продукти можна взяти на пікнік?
Звичайно, шашлик або кебаб на багатті – це дуже смачна страва, але на даний момент їх вартість дуже піднялася. Але завжди можна відшукати альтернативу і вибрати більш дешеві варіанти!
Скумбрія
Риба, приготована на грилі, не гірше м’ясних страв, а якщо її правильно приготувати, то буде навіть смачніше! Наприклад, на пікнік можна взяти скумбрію. Це відносно дешевий продукт, до того ж скумбрія досить швидко готуватися. Її можна замаринувати в молотом перці, часнику, солі і оливковій олії, а потім відправити на гриль.
Картопля
Якщо в дитинстві ви хоч раз на багатті пекли картоплю, напевно знаєте, наскільки це смачно! Причому це дешевий продукт для будь-якого пікніка. Добре вимийте картоплю, загорніть у фольгу і запікайте її на вогнищі. Крім того, можна розрізати навпіл, додавши спеції і шматок сала і спекти у фользі або нанізати на шампури.
Лаваш з овочами
Це смачне і дешеве блюдо. Удома можна зробити заготовки, нарізати помідори, огірки та інші овочі, додати сир, натертий заздалегідь, і загорнуть в лаваш. Після чого відправити це все на гріль-решетку. Подібне блюдо значно смачніше і корисніше, ніж бутерброди.
Редис
Він вже є на базарі. Смачний салат з редису – то, що необхідно для пікніка. Наріжте редис, додайте сіль, зелень, перець і рослинне масло. Крім того, можна приготувати інший варіант салату з редиски для пікніка: редис, відварені яйця і зелену цибулю, це все треба заправити сметаною.
Шампіньони
Гриби, приготовані на грилі – це надзвичайно смачно! Віддайте перевагу саме шампіньонам – вони найбільш безпечні. Їх можна нанизувати на шампури і готувати на мангалі, крім того, можна обрізати ніжку, а капелюшки наповнити тертим сиром і відправити на гриль.
Смачного!
Дивісь також рецепт закарпатського бограча
Готуйте з нами і все буде смачно!