Рецепт грецької, а точніше критської кухні. Мені готувати такі котлети ще не доводилося. Виявилися досить цікавими на смак, із м”ятним пріоритетом. На любителя. Але інколи можна погурманствувати. Дешево і сердито, як то кажуть. Спробуйте!
Інгредієнти:
Помідори стиглі тверді терті 500 г
Цибуля терта 2 шт
М”ята посічена 2 столових ложки
Петрушка посічена 2 столових ложки
Борошно 150 г
Яйце 1 шт
Масло вершкове для смаження
Сіль, перець чорний мелений до смаку
А як готувати цю страву – дивіться в цьому відео:
Смачного!
Дивіться також рецепт котлет з баклажанів
Готуйте з нами і все буде смачно!