Скільки разів вас перемагала ЦИБУЛЯ? Чи є у вас свої перевірені способи зупинити сльози? Про це ми спитали нашіх читатчів. Отже поради від читачів “Смачно по-українськи”.
Денніс Прокопа радить:
Ріжучи цибулю, треба набирати в рот холодної води, час від часу випльовувати і набирати свіжу. Здається смішно – але це працює на 100%.
Вікторія Шматковська каже:
Все просто. Ріжте цибулю біля відкритого вогню. Тобто, біля газової плити з запаленою конфоркою . А, якщо, у вас електрична плита, запаліть свічечку і поставьте поряд з дощечкою, на якій ріжете цибулю. І ні яких сліз！
Валентина Голотюк рекомендує:
Закривала ніс злегка вологою ваткою, дихала звичайно тільки носом, іхоть 2-3кг цибулі можна було порізать, все на собі іспитала.
Ігор АБВ каже радить – нарізайте поближче до витяжки. Витяжку вмикайте на максимум.
Марія Полютін каже – Починаєте різати від хвостика, не стійте над цибулею, сядьте з боку і дихайте ротом.
Наталія Капля дала досить екзотичну пораду: А ще можна за ухо положить із цибулі лушпайку…помагає,я так робила..
Наталія Струк каже, що треба просто: Відкрити кран з водою і близько різати цибульку. Олександра Грицюк дає теж просту пораду – Змочувати ніж у холодній воді.
Бажаємо вам не плакати, а робити смачні страви
Дивіться також майстер клас з шаткування
Готуйте з нами і все буде смачно!