Найніжніші млинці на кефірі з окропом
Складові:
-кефір – 1 склянка;
-борошно – 1 склянка;
-Вода (Окріп) – 1 склянка;
-Яйцо – 2 шт .;
-Сода – На кінчику ножа;
-Сіль І цукор за смаком;
-масло Рослинне – 2-3 ст.л.
Приготування:
1. Збийте яйця до появи легкої піни, трохи посолити.
2. Влити в яйця склянку окропу і продовжувати збивати.
3. Додати стакан кефіру, розмішати.
4. Просіяти склянку борошна з содою. Додати борошно, цукор і рослинне масло в яєчно-кефірну рідина, і все добре розмішати (я все це роблю міксером, мені так зручніше).
5. Випікати млинці з двох сторін до красивого золотистого кольору
Смачного!
Дивіться також рецепт смачнющих сирників
Готуйте з нами і все буде смачно!