МОРКВА КУБИКАМИ – ЗАКРУТКА НА ЗИМУ

110
І ще раз,добрий вечір. Дівчата,я для вас роздобула дуже цікавий і добрий рецепт. Так,як ,зараз моркви є вдосталь. Пропоную зробити заготовки,на улюблений салат, Олів’є. Або на інший салат, наприклад “мексиканський”.
Рецептом зі мною поділилася коліжаночка. Дякую їй за рецепт приготування.
Нам потрібно:
Моркву помити,почистити, зварити і нарізати дрібними кубиками.
Маринад на 16 ,0.5.л.банок
3 л.води
6 ст.л солі
3 шт.лаврового листка
5 горошин духм’яного перцю
5 горошин чорного перцю.
Банки простерилізувати. Закласти все це у банки. Залити, щільно заповнені банки маринадом. Стерилізувати 5 хв.у розігрітій духовці. Зберігати в кладовці або у коморі.
Смачного!
Готуйте з нами і все буде смачно!