Перші теплі дні, весняна природа так і ваблять на пікнік. Але де пікнік, там шашлик та інші смаколики … Як поєднати два бажання – піти на пікнік і при цьому не погладшати? Розкриваємо секрети.
Якщо ви стежите за фігурою або сидите на дієті і мрієте схуднути – це абсолютно не привід відмовляти собі в задоволення провести вихідний з друзями, з сім’єю на природі, на пікніку. Дотримуючись деяких простих правил ви з легкістю можете вирушати на шашлики і при цьому не сидіти в колі друзів з кислим вираз обличчя, ковтаючи слинки і попереджаючи всіх, що ви на дієті …
Отже мінімум калорій, максимум користі: як бути ситим і не поправитися?
Замість хліба захопіть з собою пресовані хлібці з цільного зерна або лаваш.
Картоплю і гарніри замініть свіжими і печеними овочами.
Замість соусу до м’яса (майонезу, кетчупу) використовуйте йогурт, гірчицю або лимонний сік – вони розщеплюють жири і покращують травлення.
Не беріть жирні сорти м’яса для шашликів (СВИНИНА, БАРАНИНА), замість них віддайте перевагу низькокалорійним продуктам – ФІЛЕ КУРКИ, ІНДИКА або візьмить БУДЬ-ЯКУ РИБУ. РИБА на грилі виходить дуже смачно.
М’ясо або рибу для шашлику маринувати треба у в лимонному соці, кефірі або гранатовому соку.
В спиртному віддавайте перевагу сухим винам – білому або червоному, вони покращують травлення і є прекрасними антиоксидантами.
Не пийте соки або солодкі газовані напої. Краще за півгодини до їжі випийте склянку чистої води без газу.
Між прийомами їжі намагайтеся рухатися: пограйте з дітьми в бадмінтон, побігати, пограти в м’яч.
Якщо все ж відчуваєте, що переїдання не вдалося уникнути, на наступний день після пікніка влаштуйте розвантажувальний день на гречаної каші, овочі та фрукти.
Смачного!
Дивіться також п’ять економ ідей для пікнику
Готуйте з нами і все буде смачно!