Котлети по-київськи, це звичайно ж класика, проте яка! При розрізуванні соковитою котлети з неї випливає ароматне вершкове масло … тут у мене відбирає мову на кілька секунд, тому що хрускіт золотистої скоринки, м’якість курячої грудки і чарівний аромат зеленого масла приведуть в захват будь-якого гурмана. Таку страву треба обов’язково хоч раз приготувати самому, з найкращих продуктів, з найякіснішим вершковим маслом, і розділити цю трапезу з самим коханою людиною! А ми покажемо вам кілька рецептів. Обирайте той, що на вас дивиться)))
Інгридієнти:
куряче філе
масло вершкове
кріп
сухарі
яйце
сіль та перець за смаком
Котлети по київськи – цей рецепт дуже простий від досвідченої господарки
Цей рецепт трохи складніше, але теж нічого дуже важкого теж від домогосподарки
А це рецепт від професійного кухаря
Цей рецепт від зірок “Сніданку”
Ну ї, мабуть, найпрофесійніший рецепт + поради від маестро Лазерсона
Смачного!
Дивіться також рецепт домашньої ковбаси
Готуйте з нами і все буде смачно!