Тортик Наполеон це рецепт який ми любимо з дитинства. Це не дуже простий рецепт, але і не надто складний. Це традиційний для багатьох родин пляцок. Його готують на свята, це досить бюджетна страва. А от прикрасити його можна будь чим від міндалю або будь-яких горішків до свіжих фруктів або цукатів. Проте смачно буде і без прикрас.
Інгредієнти:
Для тіста:
500 грам муки
300 грам охолодженого масла
1 яйце
повний стакан підсоленої холодної води (0,5 чайної ложки солі)
1 чайна ложка оцету
Для крему:
3 яйця
3 столові ложки цукру
6 столових ложок муки
9 столових ложок молока
Або:
3 стакани холодного молока
1 стакан цукру
100 грам масла
А як готувати дивіться на цьому відео:
Смачного!
Дивіться також 20 рецептів смачних львівських пляцок
Готуйте з нами і все буде смачно!