Рубані шніцелі з курки з сиром.
Шніцелі виходять дуже ніжними і соковитими, просто ідеально підходять до картопляного пюре і макаронів.
ІНГРЕДІЄНТИ
Куряча грудка1 Штука
Сир твердий150 Грам
Яйце 1 Штука
Борошно 3 ст. ложки
Сіль, перець. За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Сир натріть на крупній тертці. Він додасть шніцель ніжність і соковитість.
Курку поріжте .
Змішайте курку з сиром, додайте яйце, борошно, сіль і перець.
Гарненько перемішайте масу.
З отриманого фаршу сформуйте котлетки, викладіть їх на сковороду з розігрітим рослинним маслом. Смажте на повільному вогні приблизно по 3-5 хвилин з кожного боку.
Також можна і запекти.
Смаки різняться.
Готові шніцелі подавайте обов’язково гарячими, так вони найбільш смачні. Їжте із задоволенням!
Смачного!
Дивіться також рецепт домашнього сальтисону
Готуйте з нами і все буде смачно!