Рецепт вивела сама, багато експериментувала. Як на мене – ідеальний варіант котлет з курячого фаршу. Безпроблемні, дуже смачні і соковиті.
![](https://i0.wp.com/xn--80axeel2b.xn--j1amh/wp-content/uploads/2020/11/schnitzel-3779726_1280.jpg?resize=696%2C464&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/xn--80axeel2b.xn--j1amh/wp-content/uploads/2020/11/dish-2255120_1280.jpg?resize=696%2C464&ssl=1)
Отож:
600 гр курячого фаршу
400-450 гр запареної вівсянки
4 яйця
4 зубці часнику
2-3 ст л майонезу (можна не давати!)
2 ст л соєвого соусу
Пучок зеленої цибулі і кропу
Копчена паприка
Карі
Улюблені сушені трави
Сіль, перець
![](https://i0.wp.com/xn--80axeel2b.xn--j1amh/wp-content/uploads/2020/11/food-photography-2358900_1280-1.jpg?resize=696%2C449&ssl=1)
Котлети формувати не треба, субстанція рідкувата, на сковорідку викладаємо ложкою. Котлет виходить багато. Великий їх плюс – не втягують в себе олії!
Смачного!
Диіться також рецепт печеного м’яса
Готуйте з нами і все буде смачно!