Пляцок — будь-яка пласка страва, виріб з якого-небудь тіста, тонкий коржик. На Львівщині та Тернопільщині існує діалектичне тлумачення даного слова — кондитерський виріб, що поєднує в собі коржі, креми та начинки. Дуже схожий на торт, але простіший у виконанні. Подають на свята і урочистості, на одній таці відразу кілька видів. Зазвичай, пляцки печуть в прямокутній формі. Ми зібрали для вас п’ять відеорецептів не найскладніших, але найсмачніших пляцків.

Львівський сирник – легкий і ніжний десерт, без якого не можна собі уявити жодної кав`ярні Львова:

Ароматний… легкий…незабутньо смачний…. Усе це він – штрудель з яблуками:

Цей пляцок називається “Сирник з росою” інші назви “Сирник ніжний”, “Сльози ангела” “Слезы ангела” або “Сирник з пудингом”:

Пляцок Карпатка, він також дуже подобається всім:

І, нарешті не дуже відомий, але дуже смачний пляцок “Пані Дульська”, який завітав у Львів з Польші:

Смачного!

Дивіться також рецепт еклерів від шефа

Готуйте з нами і все буде смачно!