ЩО ЗРОБИТИ, ЩОБ ВАШ БОРЩ БУВ ЩЕ СМАЧНІШИМ?

288

Без пампушек і борщ не брощ, погодьтеся. Звичайно, можна брати пампушки у магазині. Але, це не так смачно, як робити їх вдома. Тим більше, що це так і важко. Дивіться дуже простий рецепт пампушок до борщю. А бонусом коротенький рецепт часничного соусу до папушек. До речі, пампушки смачні не тільки з борщем, а й самі по собі

Узяти:

500 г борошна,

склянку води,

10 г дріжджів,

1 ст. л. олії і стільки ж цукру,

0,5 ч. л. солі

Замісити тісто. Дати йому піднятися 2 рази, сформувати кульки, дати підійти.

Випікти в духовці, заздалегідь змастивши верх яйцем.

Часниковий соус:

Декілька зубків часнику розтерти з сіллю, додати олію і  2-3 ст. л. холодної кип’яченої води.

От і все, так просто.

Смачного!

Дивіться також 5 рецептів борщу.

Готуйте з нами і все буде смачно!