Доброго вечора,дівчата.
Сьогодні я приготувала дуже смачні,свинні реберця,у медовому соусі.
Ділюся з вами рецептом.
Спочатку,треба придбати не жирні,гарні реберця.
Потрібно:
1кг.ребер
2-3 зубці часнику(подрібнити)
1-2ст.л.меду
1ст.л.гірчиці
1ст.л.олії
50 мл. соєвого соусу
сіль,перець,червона мелена паприка за смаком.
Змішати всі інгредієнти для маринаду.
Реберця порізати порційно.
Помістити у глибокій мисці,або відразу у посуді для запікання.Зверху полити маринадом.Маринувати приблизно 2 години.Ще раз добре перемішати.
Запікати 1 годину,при температурі 180 градусів.
Якщо потрібно,то ще 10 хв зарум’янити.
Смачного!
Дивіться також рецепт ковбаси зі свинини та курятини
Готуйте з нами і все буде смачно!