Цей рецепт запіканки з сиру в духовці такий саме як в дитячому саду. Там малюки їдять блюдо з задоволенням. Вдома також нескладно буде повторити цей рецепт.
Вам знадобляться:
сир – 300 г;
манна крупа – 4 столові ложки;
сметана – півсклянки;
цукор – 4 столові ложки;
яйце – 2 штуки;
розпушувач – 1 упаковка;
родзинки – 100 г;
ванілін – щіпка;
сіль – чверть чайної ложки.
Приготування
Ізюм вимийте і запарьте в окропі.
Сметану попередньо розмішайте з манкою і дайте постояти 10-15 хвилин для розбухання.
У чашу блендера складіть сир, розпушувач, манку зі сметаною, ванілін і сіль. Замість розпушувача можна взяти пів чайної ложки соди. Збийте до стану пасти.
Яйця збийте з цукром до стійкої піни.
Акуратно підмішати до яєчної маси сирне тісто так, щоб піна не опала.
Додайте родзинки, перемішайте.
Форму змастіть рослинною олією, присипте манкою дно і стінки. Налийте суміш. Поставте в розігріту духовку на 180 градусів. Час приготування 40-45 хвилин.
Смачного!
Готуйте з нами і все буде смачно!
Дивись також рецепт печених пиріжків з начинкою з сиром