МАРИНОВАНІ ПОМІДОРИ З ЛИСТЯМ МОРКВИ

92
Доброго дня, господиньки! Хочу поділитися рецептом маринованих помідорів з листям моркви. Минулого року закрила 5 баночок на пробу- цього року закриваю тільки по цьому рецепту. Ну дуже смачні!
Маринад:
5л води
20стл.л.цукру
5стл.л.солі
350мл оцту
На дно банки(ємність 1л) 3 шт.ботви(листя) моркви. Більше можна нічого не класти. Я ще кинула по пару горошин чорного та духм’яного перцю. Складаємо у банку помідори та заливаємо кип’ятком і стоять так, поки не охолонуть. Зливаємо цю воду у каструлю, додаємо сіль, оцет, цукор, доводимо до кипіння і заливаємо наші помідоро гарячим маринадом. Закрити, перевернути і закутати. Нехай охолоджуються ніч. Зранку- в кладовку з закрутками.
Смачного!
Готуйте з нами і все буде смачно!