ЯК ВИБРАТИ НА РИНКУ ДОБРЕ САЛО – ПОРАДИ НАШИХ ЧИТАЧІВ

406

Як вибрати на ринку добре сало? Таке питання ми поставили читачам “Смачно по-українськи”. І вони нам дали кілька слушних порад. Отже перед тим, як йти на ринок за салом прочитайте ці поради.

Читач Володимир Яцковський радить:

Берете пластинку підігріваєте запальничкою і бачите сквирчить чи ні. Якщо так небажано і чи мочею не пахне можливо з кнура.

Тетяна Макарчук дає слушну пораду:

Я завжди пробую пальцем. Якщо сало тане від температури тіла, робиться невелика впадина, палець стає масним, значить добре.

Читачка з ніком Mila Sly каже:

Сало має бути без крові, добре прошмалене й помите, дуже грубе не купуємо ніколи.

Вадик Сухомлин порадив:

Мониторить нужно продавца, если долго стоит на точке, то нет смысла обманывать, но и естественно сало которое продаёт!

Читачка Нели Л. дала таку пораду:

Выбирайте сало средней толщины. Понюхайте корочку: не должна пахнуть бензином. Вооружитесь обыкновенной спичкой и повтыкайте ею по поверхности пласта сала. Если спичка входит легко, как в масло, сало отличное. Пробуйте и покупайте. Храните в заморозке. Все !

А Анатолій Кислюк дав жартівливу пораду:

Якщо ви дійсно хочете доброго сала, то купіть собі маленьку свинку. Годуйте її доглядайте, давайте овочі з власного городу.. .А потім коли прийде час і вона стане справжньою свинею, заріжте іі ( тільки не самі,а довірте майстру-різнику), от тоді ви дійсно відчуєте смак справжнього сала.

Смачного!

Дивіться також три секрети домашньої ковбаси

Готуйте з нами і все буде смачно!